식품접객업, 식품제조업, 식품판매업 등 식품위생법에 따른 식품 영업허가신청서 절차에 대해

  식품 영업허가신청서는 식품접객업, 식품제조업, 식품판매업 등 식품위생법에 따라 허가를 받아야 하는 영업을 하려는 자가 보건소에 제출하는 서류입니다. 식품 영업허가신청서를 통해 보건소는 식품의 안전성과 위생성을 검사하고, 영업자에게 적절한 지도와 교육을 제공합니다.

 

 식품 영업허가신청서를 제출하기 위해서는 어떤 준비가 필요할까요?

 식품 영업허가신청서는 담당부서인 위생과에서 받거나 인터넷으로 다운로드할 수 있습니다. 신청서에는 영업자의 정보, 영업장의 정보, 영업의 종류와 범위, 식품의 종류와 수량 등이 기재되어야 합니다.

식품 영업허가 신청서

[별지 제30호서식] 식품 영업허가 신청서(식품위생법 시행규칙).hwp

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 또한, 신청서와 함께 구비해야 하는 서류도 있습니다. 구비서류의 종류와 수량은 영업의 종류와 규모에 따라 다르므로, 자세한 내용은 위생과에 문의하시기 바랍니다.

 일반적으로, 구비서류에는 액화석유가스 사용시설완성검사필증, 교육이수증, 유선 또는 도선사업 면허증 또는 신고필증 (수상구조물로 된 유선장 또는 도선장에서 식품접객업을 하려는 경우만 해당) ,  먹는물 수질검사(시험)성적서, 안전시설등 완비증명서 등이 포함됩니다. 구비서류를 준비하실 때에는 관련법규를 잘 숙지하시고, 최신의 정보를 확인하시기 바랍니다.

 

식품 영업허가신청서를 제출한 후에는 어떻게 되나요?

 식품 영업허가신청서를 제출하면, 보건소에서는 신청서와 구비서류를 검토하고, 필요한 경우 현장조사를 실시합니다. 현장조사에서는 영업장의 위치와 구조, 시설과 장비, 위생관리 및 안전관리 등을 점검합니다.

 현장조사에서 문제가 없다면, 보건소에서는 수수료를 납부하도록 통보하고, 수수료를 납부한 후에는 허가증을 발급합니다. 허가증을 받은 후에는 영업을 시작할 수 있습니다.

 

 식품 영업허가신청서를 제출하는 것은 꼭 필요한 일입니다. 식품 위생법은 우리의 건강과 안전을 보호하기 위한 법률입니다. 무허가로 영업을 하면 법적인 책임과 처벌을 받을 뿐만 아니라, 고객들의 신뢰와 만족도를 잃을 수 있습니다.  식품 영업허가신청서를 제출하고 허가를 받는 것은 영업자의 의무이자 권리입니다. 식품 영업허가신청서에 관한 자세한 정보는 보건소에 문의하실 수 있습니다.